Кексы — популярное кондитерское изделие, которое любят как дети, так и взрослые.
Многие хозяйки считают эту разновидность выпечки своим фирменным блюдом.
И действительно, домашние кексы иногда получаются значительно лучше, чем магазинные.
Однако приготовление блюда связано с немалым количеством проблем.
Одна из распространённых трудностей — необходимость использования формочек. Это приспособление можно найти далеко не на любой кухне.
А что делать, если семью хочется порадовать вкусными кексами, но формочек нет? Следует применить другое подручное средство.
Использование фольги
Именно металлическая бумага может стать альтернативой для силиконовой формочки.
Следует взять достаточно большой кусок фольги и сложить его вчетверо. Полученными «слоями» нужно обернуть какую-нибудь круглую посуду. Например, небольшую кружку.
В итоге в руках хозяйки окажется некое подобие формочки. Нужно сделать несколько подобных «приспособлений» и налить в каждую из них тесто.
Теперь будущие кексы можно смело ставить в разогретую духовку.
Стоит отметить, что формочки из фольги подойдут и для выпекания куличей.
Автор: Курчев Антон
