Потребление продуктов с высоким уровнем холестерина может сократить срок службы волосяных фолликулов, пишет «МедикФорум».
Проблемы с волосами усугубляются по мере старения организма, но также и диета заметно влияет на качество и густоту волос. Продукты, содержащие холестерин, могут создать условия, при которых волосы станут преждевременно обесцвечиваться и выпадать.
Влияние обычной для западного обывателя диеты было исследовано на мышах. С 12 недель подопытных животных начали кормить аналогом фаст-фуда. Первые анализы были взяты на 20 неделе жизни мышей. В возрасте 36 недель у двух третей животных, которых кормили продуктами, богатыми жирами, ученые стали наблюдать сильное выпадение шерсти. Кроме того, волосы стали седеть, как при старении.
