Спаржа – овощ, который на прилавках появился давно. Но только не все знают, что он собой представляет, нужно ли его вообще есть, как именно его готовить.
- Кладезь витаминов и минералов
- Богатый источник клетчатки
- Польза для внутренних органов
- Диетический продукт
На самом деле такой продукт не является необычным. Он известен с давних времен, его всегда ценили. И происходило это не просто так.
Все дело в богатом составе спаржи, в ее полезных свойствах. В настоящее время ее всем стоит употреблять, на что можно привести несколько причин.
Кладезь витаминов и минералов
В спарже присутствует витамин А, который является антиоксидантом, необходимым для поддержания кожи и волос в нормальном состоянии. Также в продукте присутствует витамин В, который полезен для нервной системы, который обеспечивает ее правильную работу, а также способствует поддержанию в нормальном состоянии памяти.
Важным компонентом, который есть в продукте, является витамин С. Он нужен для укрепления иммунитета. В спарже есть и цинк, калий, магний, натрий. Все эти вещества нужны организму.
Богатый источник клетчатки
В спарже много клетчатки, которая помогает наладить пищеварение, улучшить работу кишечника.
Этот компонент влияет на метаболизм, ускоряет его. За счет этого не возникает проблем с весом: лишние килограммы не накапливаются.
Польза для внутренних органов
Не только на кишечник спаржа благоприятно влияет. Она необходима и для почек. Все дело в том, что в продукте много калиевых солей, которые не дают образовываться камням.
Спаржа также является диуретиком, способствует выводу лишней жидкости из организма. Ее употреблением можно предотвратить появление отеков, значительно снизить нагрузку на сердце.
Диетический продукт
Если человек следит за своим весом, то ему непременно следует включить спаржу в рацион. На 100 граммов продукта приходится только 20 калорий.
Можно съесть небольшое его количество на гарнир, насытиться тем самым, получить необходимое количество витаминов. Наедаться после т ого же ужина, употребляя сладости, в таком случае точно не придется.
За такие свойства спаржу стоит полюбить. Она действительно является полезным и даже незаменимым продуктом.
