Висцеральный жир, находящийся в области брюшной полости, может стать причиной возникновения серьезных заболеваний, в том числе диабета и недугов сердечно-сосудистой системы.
В журнале Bioscience, Biotechnology и Biochemistry ученые назвали один из эффективных способов борьбы с ним.
Этим продуктом оказался обычный яблочный уксус, который представляет из себя смесь воды и уксусной кислоты.
Именно уксусная кислота показала себя эффективным средством борьбы с висцеральным жиром.
Для того, чтобы экспериментально проверить данную гипотезу, ученые собрали группу людей, страдающих ожирением.
Их разделили на несколько категорий, исходя из их индекса массы тела и окружности талии.
Испытуемые должны были выпить 500 напитков, в которых было 30 миллилитров уксуса, 15 миллилитров уксуса или не было уксуса вовсе.
После 12 недель, в течении которой люди продолжали пить данные напитки, ученые сделали контрольный замер, который показал, что уровень висцерального жира у испытуемых, употреблявших уксус с питьем, стал заметно ниже.
