В нашей стране продолжаются порочные практики с яйцами и курятиной, — Даниил Божанков
До Пасхи осталось около полутора месяцев, и вопрос в том, будет ли рост цен на яйца, как мы наблюдаем в последние годы. По словам председателя Ассоциации промышленного птицеводства Даниила Божанкова, повышения текущих цен на яйца не предвидится.
В продаже болгарских яиц достаточноБожанков был категоричен. «Наше производство покрывает потребности потребления на душу населения. Мы производим около 5 миллионов яиц в день. Сейчас производство немного снизилось из-за птичьего гриппа, но производители уже начали восстанавливаться», — прокомментировал председатель Ассоциации промышленного птицеводства. Часть болгарских яиц экспортируется, в основном в Грецию, но также и в другие страны. В Западной Европе картина более иная, и только 50% его в торговой сети производится внутри страны, пишет БНР.
На данный момент на рынке нашей страны их много. импортированные яйца из Румыниикоторый более дешевый от болгар, — прокомментировал также Божанков. По его словам, более низкая цена обусловлена поддержкой, которую получает отрасль у нашего северного соседа. Однако в Болгарии картина с государственной помощью иная. Божанков считает, что сектор «птицеводство» игнорируется отраслевым министерством.
«8 марта у нас состоялась встреча с уходящим в отставку премьер-министром академиком Николаем Денковым и министром сельского хозяйства Кириллом Ватевым. У нас есть серьезные разногласия с министерством во взглядах на отрасль. По мнению министра Ватева, наша отрасль является один из устойчивых, и его следует исключить из общей сельскохозяйственной политики, поскольку он может постоять за себя. Но это совсем не так. Статистика, которую они изучают, включает в себя две крупные компании отрасли, которые являются практически монополистами», — пояснил Божанков и добавил, что 60% государственных средств в отрасли идут этим двум компаниям.
В отличие от Болгарии, в других странах приоритет отдается малому и среднему бизнесу, прокомментировал Даниил Божанков. Он также представил тревожные данные, согласно которым количество малых и средних компаний в нашей стране ежегодно сокращается на 20-30%.
Он пояснил, что порочная практика продолжается импортированные яйца и куриное мясо из Украины и Румынии будут перемаркированы на наших складах и проданы как болгарские. На встрече с премьер-министром и ушедшим в отставку министром сельского хозяйства Божанков и другие представители птицеводческого сектора показали яйца, на упаковке которых был болгарский флаг, но очень мелкими буквами было написано, что происхождение — Румыния.
Помимо изменения маркировки яиц, нелояльные импортеры также меняют срок годности перед выпуском их на рынок, также сообщил Даниил Божанков.
«То же самое и с куриным мясом. Они приходят окорочками, и это целые цыплята. Их режет по более низкой цене и соответственно платят меньше налогов, а потом они выходят разделанными с болгарскими этикетками. они такие», — пояснил председатель Ассоциации промышленного птицеводства.
