В середине 2023 года запасы пятого по величине в мире экспортера вина составили более 2 миллиардов литров.
Австралийские фермеры выкорчевывают миллионы виноградных лоз из-за перенасыщения вином, сообщает Reuters.
В Австралии уничтожаются миллионы виноградных лоз, и еще десятки миллионов должны быть выкорчеваны, чтобы обуздать перепроизводство, которое привело к падению цен на виноград и поставило под угрозу средства к существованию виноделов и…
Падение мирового потребления вина особенно сильно ударило по Австралии, где спрос на более дешевые красные вина, ее самый крупный продукт, падал быстрее всего, а также в Китае, рынке, на который она опиралась в своем росте в последние годы.
По последним данным, в середине 2023 года запасы пятого в мире экспортера вина составили более двух миллиардов литров.или производству около двух лет, и часть его портится, так как владельцы спешат от него избавиться во что бы то ни стало.
«Мы можем выращивать урожай и терять на этом деньги лишь до определенного момента», — говорит виноградарь в четвертом поколении Джеймс Кремаско, наблюдая, как желтые экскаваторы выкорчевывают ряды виноградных лоз, посаженных его дедом недалеко от юго-восточного города Гриффит.
Около двух третей австралийского винного винограда выращивается на орошаемых внутренних территориях, таких как Гриффит, ландшафт которого был сформирован методами виноградарства, привезенными итальянскими мигрантами, прибывшими примерно в 1950-х годах.
В то время как крупные виноделы, такие как Treasury Wines и Accolade Wines компании Carlyle Group, переходят на более дорогие бутылки, которые лучше продаются, регионы вокруг Гриффита переживают трудности, а несобранный виноград засыхает на лозах.
