Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (BFSA) объявило, что проводит усиленные проверки на объектах производства и торговли продуктами питания, центрах упаковки яиц, оптовых складах продуктов питания, предприятиях общественного питания и торговых точках, рынках и биржах в связи с предстоящими государственными праздниками ( 1 мая – Международный день труда, Пасха и Георгиев день).
В период с сегодняшнего дня (08.04.2024) по 08.05.2024 включительно будет усилен контроль за производством и торговлей продуктами питания, традиционно предлагаемыми к праздникам (мясо баранины, колбасные изделия, яйца, в том числе крашеные, свежие овощи и т. д.), а также краситель для яиц. Будет контролироваться происхождение и правильность хранения сырья и продуктов питания, правильная маркировка и маркировка.
В отношении поставок мяса ягнятины будет контролироваться наличие и цвет маркировки здоровья (синий цвет – мясо болгарского происхождения, красный цвет – иного происхождения, чем болгарское), правильность предоставления потребителям информации о страна происхождения мяса. Инспекторы также будут следить за правильностью подачи информации в случаях предложения как размороженного, так и охлажденного мяса баранины.
Будут соблюдаться способы хранения, маркировки и маркировки яиц. В целях усиления мониторинга пробы будут браться из каждой партии яиц, поступающей на границу, как из третьих стран, так и из стран ЕС.
В выходные и праздничные дни 01.05-06.05.2024 включительно во всех ОДБХ будут дежурить дежурные инспекторы для обеспечения деятельности контролирующего органа и реагирования на сигналы граждан.
BABH напоминает, что сообщения о нарушениях поступают на горячую линию – 0700 122 99 и через онлайн-форму сайта.
