Так что правда заключалась в том, чтобы посмотреть цены на продукты питания в отдельных магазинах на отдельные позиции. Мы сравнили их с ценами на март 2023 года, которые собирает Статистическое управление. Он усредняет цены на выбранные продукты. В частности, мы посмотрели цены на хлеб, полуобезжиренное молоко, сливочное масло, булочки, картофель, рис, муку полугрубого помола, колбасы, сахарный песок и яйца. Сети предлагают разные бренды и разные акции, поэтому сравнение носит лишь иллюстративный характер. Для некоторых продуктов можно найти более дешевые альтернативы, чем год назад, для некоторых нет.
Например, интересна цена на булочки, которая одинакова во всех четырех магазинах, а простой белый хлеб такого типа можно купить во всех посещенных нами магазинах за 13 центов. Год назад один рулон стоил 11 центов. Цена на розки за год выросла на два цента.
Год назад статистики установили среднюю цену килограмма колбасы на уровне 8,41 евро. В настоящее время на прилавках можно встретить колбасы по разным ценам. Купить килограмм колбасы можно от 3,70 евро до 9,90 евро. Поэтому сложно говорить об увеличении или снижении цены на этот продукт.
Вы также можете обнаружить относительно большие различия в ценах, например, на сливочное масло. В отдельных сетях кусок сливочного масла весом 125 грамм можно купить от 99 центов до 1,80 евро. Тот же вес сливочного масла год назад стоил в среднем 1,72 евро.
Давайте также посмотрим на килограмм муки полугрубого помола. Год назад это стоило в среднем 89 центов. В настоящее время его можно купить дешевле в Кауфланде за 59 центов, в COOP Jednot за 75 центов или даже 59 центов. В Билле три вида этой муки стоят от 59 до 79 центов.
Подробное сравнение цен на эту продукцию в Billa, Coop Jednot, Kaufland и Lidl вы можете найти в таблице.
Какие скидки обещают магазины?
Мы спросили у сетей, планируют ли они какие-либо скидки перед Пасхой. Lidl, крупнейшая дисконтная сеть Словакии, придумала интересный подход к предложению дисконтного ассортимента. «Однако перед Пасхой мы решили пойти еще дальше, поэтому с понедельника, 11 марта, отменили НДС на 100 основных продуктов питания. Мы гарантируем десятипроцентную скидку как минимум до Пасхи», — пояснил «Правде» представитель магазина Томаш Безак. Они будут дешевле продавать основные продукты питания, такие как хлеб, масло, картофель, несколько видов мяса, яблоки, помидоры, лук и другие продукты.
Немецкая сеть Kaufland, которая, как и Lidl, принадлежит бизнес-группе Schwarz-Gruppe, утверждает, что с декабря прошлого года по февраль этого года цены в ее магазинах упали в среднем на девять процентов. «Средневзвешенное снижение цен касается самых продаваемых продуктов в сети, таких как сливочное масло, яйца, пшенично-ржаной хлеб, мука, а также свиная корейка, говяжья корейка и курица. Молоко, мука, сыр Эйдам, картофель и сахарный песок также входят в список продуктов, которые клиенты Kaufland покупают даже дешевле, чем в декабре прошлого года», — говорит Варгова.
Словацкая сеть Coop Jednota также объявляет предпраздничные скидки. «Для клиентов перед Пасхой мы «снижаем цены». В настоящее время покупатель в нашей сети может купить, например, словацкую мясную продукцию со скидкой до 56 процентов, словацкое сливочное масло со скидкой до 45 процентов или творог со скидкой до 32 процентов», — говорится в сообщении компании. Пресс-секретарь Яна Куклова пояснила «Правде».
Выгодные покупки в магазинах Jednota могут совершать и держатели карты лояльности Coop Jednota Klub, которые с 21 марта могут претендовать на скидку на второе полугодие 2023 года. Таким образом, размер скидки зависит от суммы предыдущих покупок в период с июля. по декабрь 2023 года.
Компания Billa, принадлежащая австрийцам, утверждает, что акции во время покупок в выходные дни, с пятницы по воскресенье, когда цены на некоторые товары могут упасть до 50 процентов, пользуются популярностью среди ее клиентов. «Ценовые шоки» также являются большим успехом, когда мы предлагаем отдельные товары в наших магазинах со скидкой более 50 процентов. Уже в эту субботу, например, мы предлагаем молоко длительного хранения со скидкой до 54 процентов, а в понедельник, 18 марта, свежие яйца — до 29 процентов дешевле», — пояснил «Правде» представитель сети Марек Кравьяр.
В ближайшее время магазин предлагает скидки различного размера на несколько позиций. Самое главное, что клиенты Billy могут сэкономить до 50 процентов на различных сладостях, популярных во время Пасхи. Аналогичным образом, цены на ряд мясных продуктов, таких как копченая ветчина, бекон и колбаса, снизятся до 40 процентов. В этом магазине вы можете найти хлебобулочные изделия до 20 процентов дешевле.
Британская Tesco также предложит более низкие цены во время предстоящих праздников. «В рамках нашей долгосрочной программы гарантии низкой цены мы каждую неделю сравниваем сотни повседневных товаров, чтобы убедиться, что клиент покупает у нас по действительно низким ценам по сравнению с конкурентами. Таким образом, наши покупатели уверены, что с каждой регулярной покупкой они сэкономят более чем на 500 основных продуктов питания», — сообщает пресс-секретарь магазина Мария Зерзанова. Компания также сообщает, что перед Пасхой у нее также есть интересные цены на товары с картой клиента Clubcard.
Рост цен на продукты питания упал с 29 до 5 процентов
Словацкие домохозяйства очень заботятся о том, сколько стоят товары на полках магазинов. Это правда, что в то время как среднее европейское домохозяйство тратит примерно 17,3 процента своего дохода на еду, в среднем словацком домохозяйстве этот показатель составляет 26,3 процента.
По данным Совета по бюджетной ответственности, эти цифры были отмечены резким и неожиданным ростом цен на продукты питания за последние два года. Они начали расти незадолго до российского вторжения в Украину в феврале 2022 года. Пика они достигли, когда инфляция выросла до 29 процентов, в декабре того же года.
Инфляция начала снижаться только в январе прошлого года, но с точки зрения потребителей, на самом деле это было лишь очень медленное снижение. Поэтому в середине марта 2023 года Министерство сельского хозяйства договорилось с сетями о так называемой «антиинфляционной гарантии». На практике сотни продуктов питания получили потолок цен, который не превышался для конкретного продукта в течение нескольких месяцев.
Судя по всему, благодаря этой мере цены в магазинах начали постепенно падать, и аналитики ожидают, что эта тенденция может продолжиться. В начале 2024 года инфляция опустилась ниже пяти процентов, что уже начинает сказываться на кошельках словаков. Например, Lidl в этом контексте напоминает, что цены на продукты питания в ее магазинах остались на уровне прошлого года. Однако при нынешнем пятипроцентном уровне инфляции, если вы совершили покупку на 100 евро год назад, в этом году вы заплатите 105 евро за ту же покупку.
Хотя правительство еще не ввело никакого ценового регулирования или серьезных мер, частичное снижение цен было вызвано падением цен на агропродукцию на мировых рынках и внутренней конкуренцией между сетями.
Что касается среднего роста цен на продукты питания в прошлом году, то он в целом достиг уровня 17,5 процента. Однако сложный и неспокойный 2023 год, по мнению сетей, к счастью, остался позади, и представители магазинов говорят о хорошем периоде, который нас ждет в ближайшие месяцы. «Сегодня можно говорить о стабилизации цен, которые на ряд продуктов уже достигли уровня годичной давности и в скором времени могут перерасти в дефляцию», — комментирует текущую ситуацию на продовольственном рынке председатель Словацкого Альянса современной торговли, который объединяет «большую четверку» иностранных сетей, работающих с нами, Мартин Крайчович.
